Гастрономические кошмары

[scif_yar]

Пора признать очевидное - мне стало лень "готовить". Я и раньше-то не очень парился, а сейчас совсем пал. Ниже только покупка пиццы. А все потому что ..


Потому что я купил скороварку и прямо нормально.
Прошлый рецепт подразумевал полкило мяса - килограмм уже готовой чищеной порезанной картошки (любимое тут некоторыми картофельное пюре у нас как-то не очень чтобы есть) - 4 банки фасоли и какой-то наполнителе-соус для вкуса.
Все ничего, но это на 2.5 дня / 8 порций, и не всю скороварку забивает.

Было решено устроить контрольный опыт.
- килограмм мяса
- два кило картошки
- сколько влезет фасоли (влезло 5 банок).
Ну, такое. Есть можно. Не морщась, а если добавить кетчупа так вообще заходит.
Можно тушить (скороварка же) до любой консистенци, но через 1.5 часа уже получается почти каша.

Калорийность ..
2500 на мясо
1500 на картошку
примерно 80 на 100 грамм, 400 грамм - можно считать 300 на банку, 1500 итого - фасоль
Итого 5500 кк. То есть если там 15 порций / 5 дней (не скисло бы) - то это что-то мало совсем, 1100 на день, а надо бы 1500.
Ну, посмотрим.

PS
Минусы. Очевидная побочка от фасоли.

UPD
а, да. Там еще почти 100 грамм оливкового масла, если не 150 ))))
При его "под 900" - можно смело накидывать на 1500, до 7000 - и это уже совсем другое дело.

Comments

[antontsau.livejournal.com]

порезаный мороженый картофан тоже неплохо идет, нинада. И в шуп и во фритюр.

а пюре полно, хоть конечно и не знаю какого какчества

https://www.ozon.ru/product/kartofelnye-pyure-bystrogo-prigotovleniya-240gr-3-sht-432247028


Насчет же калорийности - лопнешь КЕМ. Кило мяса и два кило картофана. Это на 5 полноценных жрачей, целый тазик даже без фасолей (тьфу гадость).

[scif_yar]

>>Это на 5 полноценных жрачей,
-
ну а я что написал?

[antontsau.livejournal.com]

что малаватааа будет! Надо еще масла для нажористости!

С такими подходами двери придется расширять.

[scif_yar]

Это зачем еще? разве что дверь в сортир, потому что пакет с едой пока что в дверь проходит.